Gnocci in Tomaten- Parmesan Soße
Zutaten: 600g gekochte Gnocci ( oder aus dem Kühlregal) etwas Öl 1 Zwiebel 1 Dose Stückige Tomaten 50g Parmesan Salz Pfeffer Gewürze nach Geschmack | Zubereitung: Als erstes die Zwiebel würfeln und dann gemeinsam mit den Gnocci in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten bis die zwiebeln glasig sind. Dann werden die Tomaten und der Parmesan dazugegeben. Das ganze 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit den Gewürzen nach Geschmack abschmecken und gleich servieren. |